Aperitivos·Platos principales·Recetas

Albóndigas en salsa (al estilo italiano)

Cuando sé que mi sobrino Claudio viene de visita a casa siempre pienso en cocinarle albóndigas. Recuerdo que en sus primeros añitos, cuando venían desde Boston de visita a Puerto Rico, siempre nos pedía spaghetti and meatballs!! Claudio todavía no sabía que durante sus vacaciones en Puerto Rico, el menú para elegir era arroz, habichuelas, carne y… Sigue leyendo Albóndigas en salsa (al estilo italiano)

Postres·Recetas

Palmeritas / Galletitas de azúcar

Estas galletitas son dulces, crujientes y fáciles de hacer. Solo un par de ingredientes y en 20 minutos tienes un delicioso postre para acompañar con café.